Pachet Masina Profesionala de Tocat Carne MK-8 CRAFT-TEC + Masina de Umplut Carnati CAMPION 6KG ORIZONTALA CMP1168

Echipamente performante pentru prelucrarea cărnii și prepararea cârnaților tradiționali!

Acest pachet reunește două echipamente complementare, concepute pentru eficiență și versatilitate în procesul de preparare a produselor din carne. Combinația dintre mașina electrică de tocat carne CRAFT-TEC MK-8 și mașina profesională orizontală de umplut cârnați CAMPION CMP1168 oferă o soluție practică pentru gospodării, mici producători, carmangerii și pasionații de preparate tradiționale.

Cu o capacitate de tocare de până la 100 kg/oră și un cilindru de umplere de 6 kg, acest set permite realizarea etapelor principale de preparare, de la tocarea cărnii până la umplerea cârnaților.

1. Mașină electrică profesională de tocat carne CRAFT-TEC MK-8 MX709

CRAFT-TEC MK-8 este proiectată pentru tocarea eficientă a cărnii, oferind o productivitate de până la 100 kg/oră. Construcția robustă, componentele din inox și reductorul cu baie de ulei o recomandă pentru utilizare frecventă.

Caracteristici tehnice:

Brand: CRAFT-TEC

Model: MX709 MK-8

Putere declarată: 2500W

Productivitate: până la 100 kg/oră

Viteză de rotație: 190 rpm

Greutate: 11,5 kg

Construcție cu elemente din inox

Reductor cu baie de ulei

Buton de pornire/oprire

Accesorii incluse:

Melc din inox

Cuțit pentru tocare

2 site de tocare, cu granulații de 5 mm și 8 mm

Pâlnie pentru prepararea cârnaților

Dispozitiv pentru împins carnea

2. Mașină profesională orizontală de umplut cârnați CAMPION CMP1168 – 6 kg

CAMPION CMP1168 este un echipament destinat umplerii uniforme și controlate a cârnaților. Cilindrul cu o capacitate de 6 kg permite pregătirea unor cantități generoase de compoziție, fiind potrivit atât pentru uz casnic intensiv, cât și pentru activități semi-profesionale.

Construcția din inox alimentar asigură rezistență la coroziune, igienă și curățare ușoară. Sistemul Airstop este conceput pentru reducerea bulelor de aer din compoziție, contribuind la obținerea unor cârnați bine compactați și cu aspect uniform.

Caracteristici tehnice:

Brand: CAMPION

Model: CMP1168

Capacitate cilindru: 6 kg

Poziționare: orizontală

Material: inox alimentar

Sistem profesional Airstop

Acționare manuală prin manivelă

Mâner ergonomic din lemn

Sistem de fixare cu menghină pentru stabilitate

Greutate: aproximativ 6 kg

5 pâlnii interschimbabile incluse:

10 mm – pentru cârnați subțiri de oaie

17 mm

21 mm

25 mm

29 mm – pentru cârnați cu diametru mai mare

Pâlniile de dimensiuni diferite permit adaptarea procesului de umplere în funcție de tipul de preparat și de preferințele utilizatorului.

Avantajele pachetului

Două echipamente complementare pentru prelucrarea cărnii.

Capacitate de tocare de până la 100 kg/oră.

Capacitate de umplere de 6 kg.

Sistem Airstop pentru reducerea aerului din compoziție.

Cinci dimensiuni de pâlnii pentru diferite tipuri de cârnați.

Construcție robustă, cu elemente din inox.

Accesorii incluse pentru o utilizare versatilă.

Ideal pentru pregătirea produselor tradiționale.

Recomandat pentru:

Prepararea cârnaților de casă.

Tocarea cărnii de porc, vită, oaie sau vânat.

Prepararea produselor tradiționale.

Gospodării și mici producători.

Carmangerii și ateliere de procesare a cărnii.

CRAFT-TEC + CAMPION – combinația ideală pentru cei care își doresc echipamente eficiente și practice în pregătirea produselor tradiționale din carne.

Alege un pachet complet și bucură-te de control, eficiență și flexibilitate în fiecare etapă de preparare!